美肌づくりにおすすめ！どんな野菜に人気があるの？

2017.01.30

メイクをバッチリ決めるためにはメイク用化粧品にこだわるだけでなく、スキンケアをきちんとすることが大切ですよね。そのためには、美肌づくりに役立つ食事内容を心掛ける必要もあるのではないでしょうか。
食事をするときは栄養バランスを意識することはもちろんですが、野菜を積極的に食べることも重要といえます。野菜にはビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富で、手軽に摂取できるメリットが注目されていますが、特におすすめはどんな野菜か気になりますよね。
そこで、美肌づくりのためにおすすめの野菜について、女性100人を対象にアンケートを実施しました。

次の野菜のうち、あなたが美肌づくりの目的で食べるとしたらどの野菜を選びますか？

トマトの注目度が高い！免疫力アップや老化防止などにも役立つ

アンケートの結果、「トマト」と答えた人が最も多いことがわかりました。

免疫アップのためにトマトを毎日1個食べるようにしたところ、アトピーが劇的に改善されました。（40代／女性／自営業（個人事業主））
ビタミンCやリコピンが多いので、身体にも良いしお肌に良いと思うから。（40代／女性／専業主婦）
体内から老化を阻止してくれる成分が入っていると聞いたからです。美肌のついでに健康のためにもなるからです。（30代／女性／無職）
身体が健康でないと、肌の健康もあり得ない。トマトは健康には万能だし、生でも火を入れてもおいしいから。（40代／女性／会社員）

美肌づくりに役立つ野菜としてトマトは人気が高いようです。日常的にトマトを口にすることで、アトピー改善にも役立った体験談が寄せられています。トマトに含まれるリコピンが話題になることもありますが、免疫力アップや老化防止などでも注目度が高いようすがうかがえました。

ビタミンCの存在も見逃せませんよね。トマトを食べることで、美肌だけでなく健康を意識する声が多い点にもうなずけます。また、トマトはいろいろな料理にアレンジできるほか、生食できるメリットが大きいのではないでしょうか。

ミニトマトも含め、トマトは家庭菜園で育てやすいことやお弁当に入れやすいなどでも人気があるのかもしれませんね。

野菜に含まれるビタミンへのこだわり！体の内側からのケアも大切

アンケートの結果、「アボカド」に次いで「ニンジン」「ブロッコリー」の順となりました。

ビタミンEが豊富で、高い抗酸化作用を期待することができるので。（30代／女性／専業主婦）
他の野菜と比べて味に癖がないので、美容目的て続けやすいと思ったから。（20代／女性／無職）
ビタミンAが豊富で美味しいから。いろいろな料理に使えるからきれいだから（40代／女性／専業主婦）
レモンの2倍と言われるビタミンCをはじめとして、ミネラルや栄養素がたっぷりのブロッコリーを継続的に食べていると内側から綺麗になって、美肌につながると思うから。（40代／女性／その他専門職）

「森のバター」として有名なアボカドは、ビタミンEが豊富で抗酸化作用が高いことや、食べやすい味という点でも人気のようです。身近な野菜の代表選手・ニンジンにビタミンAが多いのは有名ですよね。ブロッコリーも料理によく登場しますが、ビタミンCが豊富に含まれるなどの意見が寄せられています。

このように、お肌を美しくするためにおすすめの野菜には、各種ビタミンへのこだわりがあるだけでなく、体の内側からキレイにすることを期待する人が多い傾向がわかる結果となりました。そのため、毎日の食事メニューに意識して取り入れることが大切ではないでしょうか。