酵素ドリンクは寝る前に飲むと効果あり？実は太る？酵素の気になる問題点を解説

2017.05.18

人間は食べ物などからたんぱく質やビタミン、炭水化物などの栄養素を摂取して体の機能を持続させますが、ここで重要な役割を果たすのが体内にある物質「酵素」です。酵素は摂取された栄養素を吸収し体を機能させるためのエネルギーを作り出す、また細胞の修復や再生などの働きをします。その酵素を体内に補充したり酵素の働きを促進させたりと体の代謝やダイエット効果を促すものが酵素ドリンクや酵素サプリです。これらを摂取するのは寝る前の体を休める時間が最も効果的と言われていますが、その反面寝る前に酵素ドリンクのようなカロリーをとると太ってしまうという意見も見受けられます。酵素は寝る前に摂取したほうがいいのでしょうか？それとも寝る前だと太ってしまうのでしょうか？酵素の問題点を検証します。

人間が寝ている時間に体内で大活躍する酵素！でも寝る前に摂取すると太るのでは？

果物や野菜を発酵させて食物繊維をたっぷり含んだ飲み物として知られる酵素ドリンクやサプリメント。体内の酵素を補充する、または酵素の働きを促進させるアイテムとして、ダイエット効果もあることから酵素を摂取することは注目されています。

酵素は基本的に体に良い傾向であることには変わりはありませんから、1日のうちいつ摂取しても問題はありません。その中でも特に寝る前に摂取すると効果があると言われています。人間は20時～4時くらいが1番体内の代謝が活発になる時間と言われています。

酵素には食事などで摂取された栄養素をエネルギーに変える消化酵素、細胞を修復させる代謝酵素があります。代謝酵素が体内で1番働く時間が人間の寝ている時間なのです。寝ている時間に体内のメンテナンス作業が活発になり、酵素の働きによって体内はきれいにされていきます。そのため寝る前に酵素を摂取して体内の酵素を補充すると体内の代謝機能はさらに促進され、疲労回復、肌の新陳代謝、便通が良くなるなどの効果が期待できます。

寝る前に酵素ドリンクなどでカロリーをとってしまうと太ってしまうのでは...という説もあります。寝る前に酵素を摂取することに否定派の人たちは、酵素ドリンクなどで摂取したエネルギーを消費しないで睡眠に入るのは良くないと指摘しています。摂取したカロリーが消化されずに体内で余分な脂肪となって蓄積されてしまうのではないか...という理由です。しかし酵素ドリンクなどで栄養素をとった後に活動をしてエネルギーを消費すれば問題ないと考えられます。

体に良いはずの酵素が太る原因？気になる酵素ドリンクのカロリーは？

体に脂肪がついたりすることが「太る」と定義されていますが、太るということは体内の栄養素を運動などで消費しないために起こる現象です。消費されない栄養素は脂肪となり脂肪細胞に蓄積されます。さらにずっと消費されないでいると体にぜい肉となってあらわれるのです。

そして食べ物に含まれている栄養素の代表格であり3大要素と言われているのがたんぱく質、炭水化物、脂肪です。酵素ドリンクや酵素サプリなどの酵素の主成分はたんぱく質です。たんぱく質は、炭水化物、脂肪などと違い多量に摂取しても太ることはないと考えられます。

また酵素ドリンクの場合は具体的にカロリーを見てみると、いろいろなメーカーから酵素ドリンクが発売されています。酵素ドリンク1杯あたりのカロリーは78～106カロリーと言われています。これだけのカロリー量では寝る前に摂取しても太る心配は少ないでしょう。

ただし、これはあくまで酵素ドリンクのみを摂取したときのカロリーであって、これと普段の食事を併用すると当然ながらカロリー摂取量は多くなります。酵素ドリンクを飲むと太るという説が出てきたのは、酵素ドリンクは飲むだけでダイエット効果があると勘違いして、普段と変わらない食事の量を摂取している方も少なからずいるからと考えられます。

酵素ドリンクはあくまで「体内の代謝を活発にする」あるいは「代謝を促進させる」ものです。代謝が良くなったら、さらに体内のエネルギーや脂肪を消費するための適度な運動を加えることによって初めてダイエット効果は起こるといえます。

また、酵素の力で代謝が良くなったことにより、栄養を吸収する働きも促進されます。酵素により栄養が以前より吸収されやすくなり、その結果、体重が増えるという現象もあります。「寝る前に酵素を摂取すると太る」という説は、酵素だけが原因ではなく摂取する人の生活習慣が主な原因だと考えられます。

健康、美容、ダイエット！目的別に見る酵素を摂るタイミング！

酵素ドリンクやサプリを摂取する方は、大きく分けて3つの目的で酵素を利用しています。その3つとは「健康のため」と「ダイエットのため」、「美容のため」です。それぞれの目的別に酵素を摂取する1番良いタイミングを紹介します。

不健康のため便秘気味で便通を良くしたいという悩みを抱えている方は、食前に酵素をとることがおすすめ。酵素ドリンクなどは便通を良くする作用がある食物繊維がたっぷり含まれています。その食物繊維の栄養素が腸にまで届きやすい時期が、食前の胃が空っぽの状態のときです。体調にまで食物繊維の栄養素が浸透して腸の働きを促進してくれます。

胃の調子が悪い方にも酵素をとることで胃の状態を正常に戻し消化作用を回復したり、促進させたりしてくれる働きをします。食前にとることがおすすめですが、胃が空っぽの状態で胃の中に食べ物や飲み物を入れると気持ち悪く方もいるので、その場合は食後でも問題ないでしょう。

ダイエット目的の方は、酵素ドリンクを食前に飲むことによってある程度空腹を満たすことで食事の量を減らし、カロリー摂取を抑えることができます。食べ物の消化も早くなるので太りにくい体質になることが期待できます。ダイエット希望の方は酵素の摂取だけでなく運動をすることも必要ですが、運動前に酵素を摂取すると代謝が上がり脂肪が燃焼しやすくなる傾向です。

美容目的の方は、食後に酵素をとることをおすすめします。酵素ドリンクに含まれているビタミンは食後に吸収されやすい栄養素で、代謝が上がり体内の老廃物が排出されやすい体質になることが期待できます。寝る前に酵素を摂取することで代謝のアップや美肌効果などが高まると考えられます。

普通に摂取しても体に良い酵素ドリンクやサプリですが、健康、ダイエット、美容と目的を達成するために、タイミングを見て酵素を摂取することが大切といえます。