【重要】ビタミンCパーフェクトガイド
ビタミンCは生体内の総たんぱく質の3割を占めるコラーゲンの合成を担い、丈夫な血管や骨、軟骨組織、皮膚などをつくるために不可欠なビタミンです。シミのもとである黒色メラニンの合成を抑える働きがあるほか、体内でのコラーゲン生成に欠かせない栄養素であることから、美容面でも重要な役割を担っています。コラーゲンには細胞と細胞を結ぶ接着剤的な働きがあるため、風邪予防にも役立ちます。また、抗酸化作用により活性酸素を除去し老化を防いでくれます。 しかし私たち人間の体の中でビタミンを作ることができないため、食事などから摂取しなければなりません。そのためビタミンCを摂取するための補助食品を利用しているという方も多いでしょう。今回は、ビタミンCを飲むタイミングや適切な摂取量、ビタミンCを多く含む食材、ビタミンC誘導体の美容効果など、ビタミンCに関する記事をまとめました。